{ "version": "https:\/\/jsonfeed.org\/version\/1.1", "title": "Feet'овый блог: нататкі з тэгам чай", "_rss_description": "Вся жизнедеятельность человека через призму женских стоп и девичьих ступней. Качественные фото и интересный авторский контент. Советы по жизни и работе. Философские рассуждения и пища для размышления.", "_rss_language": "be", "_itunes_email": "", "_itunes_categories_xml": "", "_itunes_image": "", "_itunes_explicit": "", "home_page_url": "https:\/\/feet.tf\/tags\/chay\/", "feed_url": "https:\/\/feet.tf\/tags\/chay\/json\/", "icon": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/userpic\/userpic@2x.jpg?1706430300", "authors": [ { "name": "Мистер Фит", "url": "https:\/\/feet.tf\/", "avatar": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/userpic\/userpic@2x.jpg?1706430300" } ], "items": [ { "id": "1281", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/teryaesh-doverie-k-cheloveku\/", "title": "Теряешь доверие к человеку", "content_html": "

На моей памяти есть 4 человека, в профессионализме которых я разочаровался. Один из них был Т.Лебедев. Он рассказал, как правильно заваривать чай. И это была жуть, которая убивает вкус чая. А в чае я специалист, мало кто его столько выпивает в сутки. После этого я начал скептически воспринимать его советы, а до этого чуть ли не слепо верил. 😇<\/p>\n

Были и еще люди в этой обойме, но не столь публичные. И вот недавно я наткнулся на вопрос про двухфакторную авторизацию одного человека. И по сути вопроса и неумении настроить эту двухфакторку (у меня все племянники и племянницы, соседки и соседи настроили ее еще пару лет назад) я сильно засомневался в профессионализме этого блогера и по другим вопросам, где воспринимал ранее его хорошим специалистом. Теперь мир перевернулся для меня. И я совершенно перестаю воспринимать всерьёз эти советы.<\/p>\n

\n\"Теряешь\n<\/div>\n

Вот, блин, жизнь! Считаешь человека профи, а потом он сморозит чушь в своей сфере. И у тебя — как отрезало — не профи он! Самозванец!<\/p>\n

Это очень внутренний психологический<\/i> вопрос. Но я вот так реагирую на это. Это как если бы врач сказал, что от пневмонии надо заваривать листья подорожника 🤦🏻‍♂️<\/p>\n", "summary": "На моей памяти есть 4 человека, в профессионализме которых я разочаровался. Один из них был Т.Лебедев", "date_published": "2024-10-09T12:14:39+03:00", "date_modified": "2024-10-09T12:14:01+03:00", "tags": [ "2024", "доверие", "профессионализм", "советы", "тёма лебедев", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/teryaesh-doverie-k-cheloveku@2x.webp", "_date_published_rfc2822": "Wed, 09 Oct 2024 12:14:39 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "1281", "_e2_data": { "is_favourite": true, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/teryaesh-doverie-k-cheloveku@2x.webp" ] } }, { "id": "1249", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/krupnolistovoy-chay-i-sor-buket\/", "title": "Крупнолистовой чай и сор «Букет»", "content_html": "

Есть такой сорт чая — Букет. Вроде это и нормальный сорт. Купаж разных сортов, но проблема в том, то производители купажируют разный хлам.<\/p>\n

Уж сколько раз я не покупал этот Букет — всегда попадается «пыль грузинских дорог». Мельчайшие чаинки отходов чайного производства. Жуть. Больше никогда не куплю чай «Букет».<\/p>\n

\n\"Крупнолистовой\n<\/div>\n", "summary": "Есть такой сорт чая — Букет. Вроде это и нормальный сорт. Купаж разных сортов, но проблема в том, то производители купажируют разный хлам", "date_published": "2024-04-18T19:29:40+03:00", "date_modified": "2024-04-18T19:29:32+03:00", "tags": [ "2024", "вкус", "качество", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/krupnolistovoy-chay-i-sor-buket@2x.webp", "_date_published_rfc2822": "Thu, 18 Apr 2024 19:29:40 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "1249", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/krupnolistovoy-chay-i-sor-buket@2x.webp" ] } }, { "id": "890", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/kofe-v-parikmaherskih-i-prochih-zavedeniyah\/", "title": "Кофе в парикмахерских и прочих заведениях", "content_html": "

Когда мне предлагают в минуты ожидания отведать бесплатно чашечку кофе или чая, то я выбираю всегда чай.<\/p>\n

Как правило, это будет чай из пакетика. Но кофе тоже будет всегда их пакетика 3-в-1 или просто растворимый Нескафе. И тут лучше уже чай пить, чем такой ужасный кофе.<\/p>\n

\n\"Кофе\n<\/div>\n", "summary": "Когда мне предлагают в минуты ожидания отведать бесплатно чашечку кофе или чая, то я выбираю всегда чай", "date_published": "2021-10-25T13:12:37+03:00", "date_modified": "2021-10-25T13:12:14+03:00", "tags": [ "2021", "вкус", "кофе", "парикмахерская", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/kofe-v-parikmaherskih.jpg", "_date_published_rfc2822": "Mon, 25 Oct 2021 13:12:37 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "890", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/kofe-v-parikmaherskih.jpg" ] } }, { "id": "708", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/stoimost-chaya\/", "title": "Стоимость чая", "content_html": "

Я знаю стоимость килограмма чистого мяса. Я знаю стоимость килограмма сахара. Килограмма бананов. Литра молока. Я знаю стоимость килограмма кофе. Но вот я никогда не знал, и даже не пытался ради интереса узнать, стоимость килограмма чая.<\/p>\n

И была акция в гипермаркете. Чай со скидкой. И я обратил внимание на стоимость. И вот тут я обомлел.<\/p>\n

\n\"Стоимость\n<\/div>\n

Если покупать листовой (не пакетированный!) обычный чай «Dilmah» в мелкой фасовке (пачка на 100 граммов), то стоимость в пересчете на килограмм будет выше 25$. А если такой же чай купить в фасовке на 250 граммов, то стоимость в пересчете на килограмм будет 15$. А если повезет найти пачку чая на 500 граммов, то стоимость будет близка к 11$ за кг.<\/p>\n

Как человек, рожденный в СССР, я привык все сравнивать со стоимостью мяса и молока. Так вот чай, который дороже килограмма мяса мне не понятен. :) Пищевая ценность мяса выше. Для жизни мясо важнее. А тут чай дорогущий :))))))))<\/p>\n", "summary": "Я знаю стоимость килограмма чистого мяса. Я знаю стоимость килограмма сахара. Килограмма бананов. Литра молока", "date_published": "2020-12-13T16:50:24+03:00", "date_modified": "2020-12-13T16:54:38+03:00", "tags": [ "2020", "стоимость", "чай", "экономика", "экономия" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/tea-price.jpg", "_date_published_rfc2822": "Sun, 13 Dec 2020 16:50:24 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "708", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/tea-price.jpg" ] } }, { "id": "612", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/skolko-chaya-vy-pyote\/", "title": "Сколько чая вы пьёте?", "content_html": "

\n\"Сколько\n<\/div>\n

Случайно закончился чай. Случайно я помнил, когда покупал пачку. Оказалось, что за неделю я выпил 100 грамм чая. Значит в год я выпиваю 5,2 кг чая. А за день я выпиваю 14,3 грамма чая.<\/p>\n

В 100 граммах чая содержится в среднем (очень сильно зависит от чая; в кофе например содержание кофеина не так сильно варьируется) 11 миллиграмм кофеина. Управление по санитарному контролю утверждает, что можно спокойно потреблять около 400 мг в день. То есть в 36 раз больше. Смертельная доза в 10 раз больше — 4 грамма.<\/p>\n

Теперь я спокоен, в сутки я потребляю 1,5 миллиграмма кофеина. Но даже эта доза меня бодрит и дает возможность классно жить, продуктивно работать и хорошо спать по ночам.<\/p>\n", "summary": "Случайно закончился чай. Случайно я помнил, когда покупал пачку. Оказалось, что за неделю я выпил 100 грамм чая", "date_published": "2019-10-15T23:39:43+03:00", "date_modified": "2019-10-15T23:39:32+03:00", "tags": [ "2019", "кофеин", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/tea-coffeine.jpg", "_date_published_rfc2822": "Tue, 15 Oct 2019 23:39:43 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "612", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/tea-coffeine.jpg" ] } }, { "id": "461", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/kak-zavarivat-krasnodarskiy-chay\/", "title": "Как заваривать краснодарский чай", "content_html": "

\n\"Как\n<\/div>\n

Если вы любите чай, сходите на чайную церемонию<\/a>, вам понравится.<\/p>\n

Краснодарский чай отличается от других чаев — у него листочки покрыты пленкой (как восковая на яблоках). Если залить кипятком щепотку заварки в кружке, то вода быстро остынет и не растворит пленку. Экстракция будет недостаточной. Поэтому следует очень хорошо разогреть кружку (чайник) и заливать чай крутым кипятков. Сверху накрыть чайной бабой.<\/p>\n

Второй вариант — поставить свечку под чайник и постоянно его подогревать.<\/p>\n

Попробуйте — чай раскроется перед вами в новых красках!<\/p>\n", "summary": "Если вы любите чай, сходите на чайную церемонию, вам понравится", "date_published": "2017-10-16T23:51:47+03:00", "date_modified": "2017-10-16T23:51:26+03:00", "tags": [ "2017", "церемония", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/zavarka-krasnodarskogo-chaja.jpg", "_date_published_rfc2822": "Mon, 16 Oct 2017 23:51:47 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "461", "_e2_data": { "is_favourite": true, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/zavarka-krasnodarskogo-chaja.jpg" ] } }, { "id": "293", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/mogilev\/", "title": "Могилев", "content_html": "

Удивительный день. Могилев прекрасен.<\/p>\n

\n\"экскурсии\n<\/div>\n

Обзавелся классной кружкой, докупил к ней две ложки — чайную и кефирную. Про кефирную никогда ранее не слышал. Могилев умеет удивить.<\/p>\n

Пью чай, наслаждаюсь.<\/p>\n

Единственно, что омрачило — по пути домой, спускаясь в подземный переход, я подскользнулся и упал на ступеньках. Здорово треснулся бедром и ушиб палец на руке, распух немного и легкая гематома. Но перелома нет. Это радует. :)<\/p>\n", "summary": "Удивительный день. Могилев прекрасен", "date_published": "2014-01-18T12:43:56+03:00", "date_modified": "2016-09-21T13:46:34+03:00", "tags": [ "2014", "здоровье", "кружка", "могилев", "посуда", "травма", "ушиб", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/ekskursii-po-mogilevy.jpg", "_date_published_rfc2822": "Sat, 18 Jan 2014 12:43:56 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "293", "_e2_data": { "is_favourite": true, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/ekskursii-po-mogilevy.jpg" ] } }, { "id": "260", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/chaynaya-ceremoniya\/", "title": "Чайная церемония", "content_html": "

Посетил я чайную церемонию. Очень понравилось.<\/p>\n

\n\"рецепт\n<\/div>\n

Чай надо заваривать в маленьком чайничке. Класть надо много чая. Заливать кипятком. И через минутку сливать настой в чашки. Затем опять заливать кипятком. И так далее. Вся премудрость заключается в следующем.<\/p>\n

Когда мы в маленьком объеме чайника завариваем большое количество чая, то у нас идет экстракция полезных веществ из чайных листьев, которая прекращается при насыщении раствора. Веществам некуда «выходить» из листьев, т.к. раствор и так уже крепкий. Это первая порция веществ. Она преимущественно состоит из кофеина.<\/p>\n

Когда мы ее сливаем из чайника и заливаем чай кипятком, экстракция начинается заново. Но этот чай же будет с незначительным содержанием кофеина, но богатый иными веществами, которые отсутствовали в предыдущей заварке. И так можно 6-8 раз заваривать чай. Это применимо как к зеленому, так и черному чаю.<\/p>\n

Справедливости надо отметить, что по правилам черный чай это пуэр. Чай, который мы ошибочно называем черным, является красным чаем. Дальше все просто — белый чай, зеленый чай.<\/p>\n

Листочки во всех чаях одинаковые — цвет и вкус зависит от степени ферментации. Зеленый чай просто собирают и сушат. Белый чай немного прессуют, сдавливают — делают все чтобы лист пустил сок. Для красного чай стремятся сильно разрушить клетки листа, чтобы вытекло как можно больше сока.<\/p>\n

Замечу, что готовить чай по правильному рецепту в домашних условиях затруднительно. Это может подойти лишь для вечеринок или ночных посиделок у камина.<\/p>\n", "summary": "Посетил я чайную церемонию. Очень понравилось", "date_published": "2013-08-19T16:52:08+03:00", "date_modified": "2016-09-21T13:51:10+03:00", "tags": [ "2013", "вкус", "еда", "отдых", "праздник", "церемония", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/kak-pravilno-zavarivat-chaj.jpg", "_date_published_rfc2822": "Mon, 19 Aug 2013 16:52:08 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "260", "_e2_data": { "is_favourite": true, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/kak-pravilno-zavarivat-chaj.jpg" ] } }, { "id": "187", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/eh-kak-zhe-hochetsya\/", "title": "Эх, как же хочется…", "content_html": "

…закинуть нога за ногу и пить теплый зеленый чай на свежем воздухе.<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n

А приходится работать. Но в последнее время нахожу столько всего интересного, что аж дух захватывает.<\/p>\n", "summary": "…закинуть нога за ногу и пить теплый зеленый чай на свежем воздухе", "date_published": "2013-04-17T14:01:52+03:00", "date_modified": "2016-09-21T14:01:09+03:00", "tags": [ "2013", "личное", "отдых", "работа", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/anyu_8_by_argenfeet-d37y3iu.jpg", "_date_published_rfc2822": "Wed, 17 Apr 2013 14:01:52 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "187", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/anyu_8_by_argenfeet-d37y3iu.jpg" ] } }, { "id": "160", "url": "https:\/\/feet.tf\/all\/uborka-chaya\/", "title": "Уборка чая", "content_html": "

В последнее время я очень плотно питаюсь. Даже поправился на тройку кг. А что прекраснее может быть, чем сигаретка после вкусного ужина? Конечно, вкуснейший пуэр.<\/p>\n

\n\"как\n<\/div>\n

Я даже научился различать сорта пуэра. Умею заваривать чай различной крепости, а также различного вкуса. Я даже начал понимать, что дело не в количестве чая, а его качестве. Могу заварить теперь не большой чайник, а маленькую чашку — и эстетично пить его. Ух, это так круто!<\/p>\n

Зеленый чай я так и не полюбил, от него голова начинает болеть, а вот черный опять могу пить в чефирных дозах.<\/p>\n

Чай рулит! Ну, вздрогнем!<\/p>\n", "summary": "В последнее время я очень плотно питаюсь. Даже поправился на тройку кг. А что прекраснее может быть, чем сигаретка после вкусного ужина?", "date_published": "2013-03-12T00:23:10+03:00", "date_modified": "2016-09-21T14:04:04+03:00", "tags": [ "2013", "напиток", "пуэр", "чай" ], "image": "https:\/\/feet.tf\/pictures\/tea.jpg", "_date_published_rfc2822": "Tue, 12 Mar 2013 00:23:10 +0300", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "160", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/feet.tf\/pictures\/tea.jpg" ] } } ], "_e2_version": 4199, "_e2_ua_string": "Aegea 11.5 (v4199)" }